Para quem é chocólatra como eu, estar na Suíça é o paraíso. Aqui tem tanto chocolate que o difícil é escolher qual o melhor. Mas eu tenho os meus preferidos e irei colocar neste post também.
– Läderach: para mim, este é o melhor chocolate artesanal da Suíça. Eu adoro a barra de framboesa e o de chocolate amargo com amêndoa. E além das barras eles vendem trufas! Média de preço das barras é de 75 francos o kilo. As trufas custam em média 110 francos o kilo. É caro? Claro que é….mas vale cada centavo.
Você encontra lojas da Läderach em muitas cidades. Em Zurique tem no aeroporto, na estação Central (Zürich HB), na Bahnhofstrasse.
O site deles você consegue acessar aqui.
– Bachmann: esta é uma confeitaria de Lucerna e quem tem loja em Zurique, também. Eles fazem chocolate artesanal muito bom. Tem de tudo…com fruta, com Champagne, ao leite…maravilhosos. A loja deles em Zurique fica na Bahnhofstrasse. Em Lucerna tem na estação e pelo centro. Fácil de encontrar. Eles também possuem chocolate sem lactose (colocam o nome de vegano), que fica próximo do caixa, numa embalagem rosa.
Para acessar o site deles, clique aqui.
– Sprüngli: mais uma confeitaria que faz chocolates artesanais. A Sprüngli é sensacional. Ao entrar na loja deles vai ser difícil você escolher somente um dos chocolates. As trufas são os destaques (chocolate ao leite, chocolate amargo e chocolate branco). Tem loja na estação central de Zurique, na Bahnhofstrasse e no aeroporto de Zurique. Além das cidades Berna, Basileia, Zug, Winterthur, St. Gallen e Genebra (inclusive no aeroporto).
O site deles você acessa clicando aqui.
– Teuscher: o destaque deles são as trufas de champagne. Também fazem chocolates artesanais e você encontra as lojas deles em Zurique na Bahnhofstrasse, perto da Fraumünster e na confeitaria Felix. Acesse o site deles aqui.
– Loja da Lindt: muita gente que vem até Zurique pergunta se vale a pena ir até a loja da Lindt para comprar chocolates (que fica do lado da fábrica). Eu, particularmente, não acho que vale a pena. Eles até possuem produtos em promoção, mas promoção de produtos da Lindt você encontra nos mercados Coop e Denner. Vale ir até lá muito mais pelo passeio e conhecer a loja, do que pelo preços.
– Mercados: você vai encontrar os chocolates no Coop, Migros, Denner (Coop e Migros são as maiores redes e mais fáceis de encontrar no centro das cidades e nos aeroportos). Todos eles costumam fazer promoções com frequência. No Coop e no Denner você encontra as marcas Lindt, Cailler, Camille Bloch, Villars. No Migros você vai encontrar os chocolates da marca Frey, já que eles são donos da fábrica de chocolates Frey. Além destas marcas, os mercados Coop e Migros possuem chocolates baratos (que são da própria marca deles) sendo ótima opção para levar de lembrança.
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