Algumas pessoas tem curiosidade sobre a comida na Suíça. Uns perguntam: “Mas tem feijão?”, “Como você consegue fazer brigadeiro?”. Para minha alegria e de outros brasileiros e portugueses que moram aqui, a gente tem “ganhado” espaço nas prateleiras ultimamente. Cada vez mais mercados tem oferecido produtos do Brasil e de Portugal (e similares) que nos ajudam a matar um pouco de saudade do nosso país de origem. Quando não encontramos o original, a gente consegue um similar para suprir aquela vontade de comer algo especial. Como o leite condensado, por exemplo. No mercado Migros a gente encontra com e sem adição de açúcar. No Coop tem somente a opção com açúcar. Eles ficam na prateleira perto do mel. Apesar de serem mais líquidos, funcionam legal. Mas uma dica, na Alemanha tem o leite condensado igual ao que temos no Brasil. Quem faz as comprar do mês por lá já deve ter passado pelas latinhas e bisnagas.
Foto: leshop.com
Foto: leshop.com
Ainda em relação a doces, tem doce de leite no Migros, Goiabada no Denner, Gelatina no Denner e Coop. Similar ao chocolate Bis a gente pode comprar no Coop e no Migros. Tão bom quanto do Brasil. Bolacha champagne no Migros, Merengue no Coop e no Migros.
Agora, duas coisas que ainda não encontrei aqui perto de onde eu moro: Yakult e creme de leite. O Yakult eu compro na Alemanha, mas uma amiga minha (que mora no cantão de Schwyz) disse que encontrou no Coop. O creme de leite eu ganhei de uma leitora do blog (a amada e querida Sueli) que trouxe para mim da Holanda. Mas em Lausanne uma outra amiga brasileira disse que comprou num mercado indiano. Então gente, enquanto eu não encontrar nas minhas redondezas o creme de leite igual ao do Brasil, vou explorar pedir para que minhas visitas tragam (por favooooooor!!!).
No mercado da Mannor, Coop e Denner é possível comprar feijão. Para o churrasco, sal grosso você pode comprar no Migros. Para fazer escondidinho, mandioca (macaxeira, aipim) também tem no Migros e no Coop. Eles chamam de Maniok.
Já a carne de sol eu compro no açougue, em Zürich. Lá também compro costela, picanha e outros tipos de carnes, biscoito de polvilho, chá de boldo, mistura para pão de queijo, suco Tang, biscoito passatempo…. E quem atende é um português super simpático. Tem outro mercado quase ao lado dele, que também vende carnes e produtos brasileiros e portugueses.
Farofa de mandioca eu encontrei semana passada no Denner. Gente, vou poupar muitos amigos de trazer esta encomenda do Brasil. O pessoal vai agradecer. Ah…farofa de mandioca também tem no açougue de Zürich.
Frutas temos muitas opções. E não se espante ao encontrar manga, abacaxi, limão e kiwi no espaço de frutas exóticas. Mas cuidado: elas são vendidas por unidade. Não vá fazer como eu uma amiga minha, que ficou toda faceira quando viu o preço e percebeu que era por fruta só depois que encheu o saquinho e procurou o número (cada produto do setor de frutas e hortaliças tem um numero para digitar na balança) para pesar.
Para as mamães que dão leite Ninho para seus filhos, eu encontrei num mercado africano e num indiano, em Baden. E isso somente depois de trazer um “carregamento” enorme do Brasil. Aqui eles chamam de leite Nido. Outro produto que geralmente criança gosta (eu amava na minha infância) é farinha láctea. Com o nome de Cerelac, você pode comprar no Denner, Coop e Migros.
Foto: leshop.ch
No setor de bebidas, a cachaça Pitu eu achei no mercado da Mannor. E guaraná Antárctica tem em lojas brasileiras, no Coop e no Aldi. No Coop eu vi em lata e garrafa de 1 litro e meio. E a gente se espanta pelo valor (a lata sai menos que 2 francos) porque o vendido aqui é fabricado em Portugal.
Outra bebida que você encontrará no Coop é água de coco.
Eu espero atualizar este post com mais produtos “nossos” sendo vendidos aqui. Se você encontrou outro produto na Suíça, deixe seu comentário que eu vou adicionar sua preciosa dica. 😉
Informações: – O mercado africano de Baden fica na Mellingerstrasse 1.
– Para comprar produtos brasileiros na Suíça, você pode clicar aqui e aqui.
– Outra opção de comprar de produtos brasileiros é pela Amazon da Alemanha.
– Para comprar queijo coalho e frescal:
Contato: Paula
Tel: 076 323 4185
brunelli.paula@hotmail.com
– Para quem mora em Uster: supermercadinho turco de Uster (Metro), perto da estação de trem, há vários produtos portugueses, incluindo pastéis de nata e bolinhos de bacalhau congelados. Também tem alguns produtos brasileiros, como goiabada e de vez em quando tem farinha de mandioca. Denner de Uster é possível encontrar guaraná, polvilho doce e azedo, cachaça, farinha de mandioca, trigo moído e até bom-bril.
Nossa, nao sabia que tinha leite condensado no Migros e no Coop! Vou experimentar! Obrigada pelas dicas, Ana. 🙂
Aeee…agora está garantido o brigadeiro nosso de cada dia!!! 😉
Beijos
Por favor no maior desespero de achar o Chantilly líquido igual usado o Brasil da Amélia ou outra marca que seja Chantilly líquido igual do Brasil alguém e ajude por favor é mega importante ….alguém me ajude. ..desesperada
Giselle, tem os Rahm (Halb Rahm) nos mercados que são bem líquidos. No COOP eles vendem em garrafinhas e vc encontra a embalagem nas cores azul e vermelha. Daí, basta bater na batedeira com açúcar e atingir o ponto de chantilly. Ok?
E para o subproduto uma decoração comum da parte usar mais gostaria mesmo de achar o próprio chantily líquido como Amélia e outros pois estão prontos são estabilizados e se mantém firmes ….pois fazer com chantily para fazer não adianta muito
Descobre para mim por favor onde acho isso estou precisando muivo mesmo… quero é preciso de mais disso o chantily líquido pronto não é o mesmo creme de leite para fazer chantily … me ajuda socorrroooooooooooooooooo
Guaraná Antártica eu encontrei no Aldi 😉
Obrigada pela dica Helvia!! Atualizei o post.
Beijos,
Guaraná Antártica também tem no Migros, ao lado dos energéticos (Red Bull, por exemplo)! 😛
Oi Ana!!! Sobre o creme de leite, comprei algo similar chamado Quimiq, na alemanha… tem as versões para doces, cremes e tem a versão que pode cozinhar… esse prá cozinhar tem a mesma consistência do creme de leite brazuca (a caixinha tem detalhes esverdeados) tem a versão com detalhes azulados que servem tanto para doces como para salgados, e tem a versão que, senão me engano de detalhes amarelos é específico para doces, tipo pudim… Mas o verde é o que mais se assemelha ao nosso (esse só achei no Marktkauf) já o outro que serve de base para doces e salgados (azulado) fica juntinho dos leites condençados no Coop e junto dos leites no Migros. 😉
Oi Maira…eu já usei este creme de leite. Uso ele quando não tenho mais o meu estoque 😉 Mas sou tão chata que não me agradei com nenhum creme daqui. 😛
Mas muito obrigada pela dica!
Beijos,
http://www.produkttest-coocoo.de/post/2012/03/29/QimiQ-Lust-am-Kochen-Freude-am-Genuss.aspx
Aí estão as 3 caixinhas…
e o correto é Qimiq, da Emmi
Carne de sol, mandioca?!?! É bom demais pra ser verdade!!!! Assim vai ficar até mais fácil cozinhar!! 🙂
Vai dizer que a Suíça não é o paraíso perto da China???? hahahaha
Muito bom saber que temos os nosso produtos sendo encontrados em outros países. Mas, pagamos o preço por isso e um deles é o preço alto das aguardentes/ cachaças, que, por ficarem mais conhecidos, torna-se mais caros e, quem gosta vai ter que pagar por isso! rs. Creio que é quase uma troca, no Brasil temos cada vez mais produtos importados em quanto importamos alguns dos nossos. Obrigada por compartilhar essas informações. http://mariamestrecuca.wordpress.com/ Abs, Maria Sônia.
Verdade Maria….é uma troca! E fico feliz que tenha gostado do post.
Abraços,
No supermercadinho turco de Uster (Metro), perto da estação de trem, encontro vários produtos portugueses, incluindo pastéis de nata e bolinhos de bacalhau congelados. Também tem alguns produtos brasileiros, como goiabada e de vez em quando tem farinha de mandioca. Como também adoro comida libanesa e turca, ali faço a farra. Também acho lá a berinjela japonesa (na verdade, turca) e a cebolinha verde.
Já no Denner de Uster encontro guaraná, polvilho doce e azedo, cachaça, farinha de mandioca, trigo moído (mas eu prefiro o turco), etc. Tem até bom-bril.
Bato ponto todas as semanas no Metro.
Somente não encontrei um lugar que venda coentro de montão perto de casa. Compro em Wallisellen ou levo da Holanda.
Sueli…vc é show. Já acrescentei suas dicas no post.
Muito obrigada!!!
Beijos
Nossa!! Muuuuuuito obrigada! Ajudou muita coisa!
Ja anotei todas as dicas 🙂
Da ultima vez que fui ao brasil trouxe muito creme de leite
Queria ate te presentear….mas acabei de ver que muitos acabaram perdendo a validade (dor no coracao) pois trouxe tantos que nao deu nem tempo de usar
Tem pelo menos ainda 3 com validade em 30/06/14 se quiser, depois me fala como te dar 🙂
Beijos e muito obrigada de novo pelas dicas
Sarah…não acredito que venceu teus cremes de leite??? 🙁
Mas vc não vai usar estes que ainda tem? Olha…não me oferece duas vezes viu?? Eu aceito com certeza. 🙂
Para a gente combinar de eu buscar (na cara dura) os seus cremes de leite, manda para mim um email para contatopelomundoblog@gmail.com.
Daí vemos como nos encontramos. OK?
Super beijo,
É super serio! Se tem uma coisa que me deixa mal e ver desperdicio de comida
Entao vo logo te dar eles antes que aconteca mais alguma perda hahaha
Vou te mandar o email jaja 🙂
Beijooo
aaaah e gracas as suas dicas valiosas
Ontem olhei com mais carinho as coisas no migros e achei a mandioca haha
Tao escondidinha tadinha…talvez sempre estivesse la e eu que nunca notei 🙂
Parabéns pelo post Ana. Vivo me perdendo aqui no Cantão Ticino atrás de coisas similares…beijo e boa semana!
que bom que te ajudou, Juliana.
Beijos,
Olha só o “Pelo Mundo Blog” está de cara nova. Adorei!!!
É sempre bom a gente poder encontrar produtos brasileiros pelas bandas de cá, mesmo que o preço não seja tão atrativo assim. Pelo menos da pra gente matar um pouquinho as saudades de casa, né? 😀
Beijos.
PS. Muito obrigada pela linda mensagem que você me deixou. Saiba que gosto muito de ti. 😉
Nem me fale Vânia….quando bate aquela saudade, tão bom saber que tem algo “nosso” por aqui, né? 😉
Beijos e a reciproca é verdadeira. 🙂
Adoro não ter que depender da lojinha brasileira pra tudo! Aos poucos a gente vai se adaptando a alguns produtos e substituindo… sabe o que compro de vez em quando no Migros? Palmito em conserva! . Na lata consta que vem da Costa Rica. Não é brasilleiro, nem português, mas quebra o galho :-).
Já comprei o palmito também. 🙂 Aos poucos a gente se adapta mesmo. E encontrar produtos que nos fazem matar as saudades é tudo de bom!!! 😉
Beijos
OI Ana, acabo de descobrir o teu blog, parabens pela ideia e desde ja muito obrigada pelas dicas! Alguem sabe aonde compro cha mate Leao em Lausanne?
e ainda outra preguntinha: tem alguma loja que faca entrega ou envios pelo correio em outras cidades? muito obrigada! abraco Nadine
oi Nadine,
eu perguntei para uma amiga que morava em Lausanne e ela disse que nunca viu chá mate Leão por lá. Mas sugeriu procurar em mercado português (tem um que fica na praça Riponne). E loja que faz entrega de produtos por correio tem a CCBS Nela vc consegue encomendar o chá Mate Leão.
Abraços,
Eu nao achei farinha de mandioca no Denner!!! Aqui em Winterthur :(. Feijao e leite condensado eu sempre comprei no Migros!
Que pena Sassa que não tenha encontrado a farinha no Denner. Pelo visto não é em todos que tem. Feijão preto vc encontrou no Migros? Eu tenho encontrado no Coop aqui na região de Baden. O importante é encontrar, né? 😉
Creme de leite eu compro na Italia.
Ana Luiza, estive na Suiça e me encantei com o país, especialmente com a Capital, Berna. Trouxe geleia de cereja preta (Favorit), que comprei no MIgros, em Zurique. Será que é possível conseguir essa geleia aqui no Brasil? Preciso importar de qualquer jeito, não sei mais tomar café da manhã sem essa geleia…rsrsrs.
Saudações pelo blog.
Obrigada,
Eunice.
oi Eunice, então vc está apaixonada pela geleia? Acho que vc terá que voltar para comprá-la. Eu realmente não sei de nenhum lugar no Brasil que venda ela.
Beijos e boa sorte na busca,
Ana
Quero voltar para morar na Suiça, mas primeiro preciso ganhar na loteria…hehe.
Valeu! Tudo de bom.
Bj.
Eunice
Olá, Ana Luiza! Moro em zurique e creme de leite tem em tudo que é lugar.. é o qie eles chamam de “vollrahm”.. no coop e migros tem.. esse dai dá pra bater chantily. Tem tbm o “Halbrahm” que é o que não bate chantily. Tem muitas receitas suiças com creme de leite (meu namorado é suiço e a mãe dele sempre me ensina as receitas). Costumo comprar o do coop, da embalagem vermelha e é igualzinho o creme de leite de caixinha do Brasil. O da embalagem azul parece mais ou de lata. 🙂
oi Camilla, eu ainda não me achei com um creme de leite daqui. Já testei vários, mas o sabor e a acidez ainda me faz ser “dependente” do creme de leite do Brasil. E vc falou de receitas suíças com creme de leite? Adoraria conhecer estas receitas.
O Yakult eu encontrei, mas aqui na minha região só tem nos Coop’s maiores. Mas pelo menos tem, né? 😉
Beijos
Ó Marcel. Diz a tem no coop creme de leite: vollrahm ou Halbrahm melhor o da embalagem vermelha.
Oi!!! continuo sofrendo para achar creme de leite…
Os que achei são todos muito líquidos…
(o único que achei semelhante foi os “Qimiq”..
Poderiam me dar sugestões de cremes de leite que toleram ir ao fogo?
Oi Maira, quando preciso de um creme de leite que não seja tão líquido, eu uso o mascarpone ou o doppelrahm. Vc ja usou estes?
Oi Ana!!!! Finalmente achei. hehehehehe.. estava meio que num “cantinho” do coop daqui…
Experimentei e definitivamente o doppelrahm tem a consistência que eu esperava e tolera calor!!!
Obrigada!!! 😀
Que legal Maira!!!! Que bom que vc achou um que vc gosta! Abraços
http://lojabrasileira.ch/br/31-nestle
Maira aqui esta a soluçao
Se quer um mais cremoso mais firme pode ser usado o fraiche ele é o mais parecido com o do Brasil ou. .
Aah… Yakult tem no coop tb. Pelo menos tem em alguns de zurich e também no de Volketswil, perto de Uster. 🙂
Olá!!!
Gostei muito desta iniciativa!!!! Por vezes também tenho dificuldades em encontrar produtos k sr assemelhem aos nossos mas felizmente tenho conseguido 🙂
Costumo encontrar os produtos nos negócios turcos, eles estão a apostar nos nossos produtos! Passem por lá! Fica a dica…
O k eu ainda não encontrei é mesmo o creme de leite 🙁
Se alguém descobrir….
Ana, o creme de leite eu costumo usar o mascarpone (tem no coop e Migros), dopple creme (ou dopple rahm. Vc encontra no Coop ou Migros) ou o creme fein (do Migros). Veja se com algum deles vc se adapta.
Esses cremes de leite: dopple rahm e mascarpone, no COOP ficam na parte refrigerada próximos a manteiga e leites refrigerados, uma dica para facilitar: o dopple Rahm parece um copinho mesmo.
Valeu pelas informações Maira!! 🙂
Como é a embalagem do polvilho no Denner pode postar uma foto? Obrigada
Oi Elisabete, se não me engano o polvilho do Denner é o da Yoki, feito no Brasil. Vc vai logo reconhecer. Estou de férias no Brasil e por isso vou te dever a foto. Se vc não encontrar, me avise. Abraços
Pão de queijo, nem acredito! Muitooo obrigada pelas dicas, foram super úteis! Um beijo e parabens mais uma vez pelo teu trabalho!
Que bom que vc aproveitou as dicas, Luiza. Pão de queijo é tudo de bom, né?
Beijos,
Oi Ana Luiza. temos um frigorifico na cidade Biel, e nossa especialidade è polpa de fruta BRASFRUT. Temos sorvete de Açai, e mandioca pre-cozida e congelada.
Para maiores imformaçoes pode visitar o site: http://www.fp-import.ch
tel. 078 825 2046 ( Rogèrio )
Valeu pelo seu blog.
Oi Ana Luisa,
Gostei das suas dicas, mas a agua de coco vendida aqui na suiça é horrivel.
Eu ainda não esperimentei a agua direto do coco que eles venden, me falta coragem, pois as primeiras experiencias foram terriveis.
Quanto aos outros produtos, td ok, Denner oferece bons produtos.
Roseli
Oi Roseli, minha sorte é que não gosto de água de coco. Espero que vc encontre uma que seja boa.
Abraços,
Ana Luisa, preciso da sua ajuda…Tenho uma irmã que mora na Suíça (mal a conheço) e quero mandar uma lembrancinha pra ela, preciso de dicas baratas…pensei em havaianas (algo bem brasileiro), porque ai parece tão perfeito que não falta nada…HELP kkkkkkk Bjs.
Oi Amanda, acho que havaianas é um ótimo presente. Mesmo tendo aqui para vender, os modelos que a gente encontra são os mais antigos. Beijos
Olá boa noite, Ana Luiza, gostaria de saber o endereço do açougue que vende carne seca em Zurique, Obrigada boa noite, muito boa as dicas, parabéns pelo Blog.
Oi Genoveva, o link para o site do açougue está no post. Onde diz “açougue em Zurich). Clique nele que vc vai encontrar o endereço. Ok? Beijos
Se procuram produtos Brasileiros ou Portugueses eu tenho uma loja com varios produtos, que se chama NETO CENTRAL em FRIBOURG
Passem para visitar.
NETO CENTRAL
o endereço é Place des Ormeaux n°1
1700 Fribourg
Telefone 026 322 30 28
Bom dia, você sabe qual o leite em pó que substitui o NAN Supreme 2, ai na Suíça? Só estou encontrando o Aptamil….
oi Patricia…..o Beba é o NAN daqui. Pelo que procurei na internet, o NAN supreme 2 equivale ao Beba Pro 2. Dá uma olhada na embalagem do beba pro neste link http://www.amazon.de/Beba-Pro-Folgemilch-nach-Monat/dp/B008YDTSEY
Oiiii, e o polvilho azedo? Estou em Lausanne e nao achei ainda 🙁
Oi! Não sei em Lausanne, mas tenho encontrado produtos brasileiros inclusive, xomo o poucilho azedo e doce em lojas asiáticas como indianas e africanas.
Boa sorte!
Ola eu sou o Carlos e tenho uma loja de produtos Portugeses e Brasileiros se precisar dd alguma coisa digame .Aminha loja chamase NETO CENTRAL
A FRIBOURG
Natel 0763469353
Bom dia
A gente tem uma loja Sabor Tropical a 20 anos em Zürich e uma virtual online dem uma olhadinha
Obrigado e bom fim de semana
http://www.lojabrasileira.ch
OI pessoal, tentei fazer brigadeiro com o leite condensado do Migros e não deu o ponto certo, ficou muito mole! Alguém já teve este mesmo problema? Alguma dica?
Obrigada.
Que pena Neide. Eu uso e da certo. Se vc faz compras na Alemanha, vai encontrar o leite condensado por lá. Igual ao do Brasil. Fica perto dos cremes de café.
Arroz e feijão Camil compro no supermercado Geat Cassino em saint Louis Na França.
Batata palha, encontramos no supermercado Lecrec na França, setor dos portugueses
Me gusto mucho pao de queijo cuando fui enLeticia, colombia y solia ir a desayunar a Brasil. He hecho pao aqui en Eslovenia con la harina de tapioca pero no estaba bueno. Creo que por culpa de harina. Donde puedo obtener polvilho doce o azedo, o mejor una mescla para pao de queijo por el internet (europa). Gracias para los consejos.
Hola Nusa, creo que puedes encontrar en Amazon de Alemania. Hay muchas cosas de Brasil en el sitio de Amazon Alemania.
Abrazos
Boa tarde, gostaria de saber onde posso comprar goma de mandioca para fazer a^mandioca em casa. Muito obrigada.
Oi Martha….goma de mandioca eu não sei onde vc pode encontrar. Mas tem mandioca no Coop e no Migros. Vc já viu?
Ótimas dicas. Mas é o requeijão?? Onde encontro?
Flavia….Como requeijão vc pode usar o mascarponi ou este creme Milkana que vc pode encontrar na Alemanha (eu encontro sempre no mercado Edeka). Veja como ele é neste link: http://www.kaeseweb.de/kaese/205/Milkana-Frischeschale-Sahne
Olá!
Tudo bem? Que felicidade encontrar essas informações. Viajarei p Suíça c meu filho e ele ama tapioca, cuscuz e queijo coalho. Sabem onde posso encontrar? Será que posso levar, tendo em vista q é uma criança? Agradeço as informações. Parabéns!
oi Flavia…todos estes ingredientes eu não saberia te dizer onde tem. Cuscuz tem no mercado COOP. E tapioca vc pode trazer. Abraços e boa viagem.
Ola Ana, eu estou indo para a Suiça e queria levar coisas como canjiquinha, Fubá, tapioca, e Café.. Você acha uma boa? Ou esse tipo de produto encontra facil por ai? Vou para a cidade de Basel
oi Flavia, se você quiser trazer, não tem problema. Aqui você encontra estes produtos em loja brasileira ou em mercados indianos e turcos. Mas se trouxer do Brasil, vai pagar mais barato. O café aqui é bem melhor que o do Brasil. Tem uma variedade boa e de alta qualidade. Pode ter certeza que café vc não precisa trazer.
Que post MARAVILHOSO. Confesso que agora tenho olhado com mais atenção quando vou ao Supermercado e nas lojinhas de Turco/Asiático/Africano. Só nao encontrei ainda a goma preparada para fazer beiju de tapioca. Se alguém souber onde encontrar em Lausanne ficarei grata. E quando encontrar compartilho com vcs.
Olá Ana,
Como substituto do creme de leite, eu uso o Saucen Halbrahm. É bem parecido mesmo e acha no Migros e Coop.
Agora tou a procura de um substituto a altura para o requeijão cremoso, mas não acho de jeito nenhum…Vc tem alguma sugestão?
oi Otavio, tudo bem?
Eu uso o mascarpone como substituto do requeijão.
Oi, você sabe se posso levar leite condensado de caixinha daqui do Brasil para Suíça? Vou próximo mês e quero levar 1 para fazer uma sobremesa! Agradeço desde de já. Beijos
oi Priscila, pode trazer sò enrola bem em jornal, proteja bem para não estourar durante a viagem. Ok? só nao pode trazer na bagagem de mão.
Beijos
Obrigado Ana! Beijos
Gostei das informacoes. Estou sempre a procura de cerveja preta, a Malzebier e nada de encontrar.