Nem só de fondue e raclette se vive no inverno suíço

Se você é daquelas pessoas que pensam que a Suíça é só os pratos citados no título deste post, está enganado.
O inverno daqui é muuuuito engordante animador para quem gosta de comer.

Quem já foi para a Serra Gaúcha (vou puxar a brasa para o meu assado né?) com certeza foi (e passou mal de tanto comer) nos cafés coloniais, certo? Pois então, aqui temos algumas opções um pouco diferentes para um cafezinho gostoso e revigorante para suportar o frio do lugar (vejam que o frio é desculpa para comer, sempre).

Muitos produtos aqui são sazonais, vendidos somente durante o outono e o inverno. Os que me refiro neste post são os biscoitos deliciosos, uns pães/bolos diferentes que encontramos no mercado e os Marroni.

São vários tipos de biscoitos: amanteigados, de chocolate, com cobertura, com recheio, de amêndoas, com passas….e por ai vai.

De bolo/pão tem o Christstollen que é mais parecido com um pão e tem na massa uma mistura de amêndoa, pistache e aroma de laranja. Uma bomba calórica gostosa!

O que me lembra muito o Brasil são os Lebkuchen. Uns pães de mel com muita canela, cobertos com chocolate.

E para terem ideia do quanto é forte o consumo destes biscoitos, são vendidas massas pré-prontas, resfriadas. São muito boas e de vários sabores também. A gente só tem o trabalho de esticar, cortar e assar. Eu tenho até um jogo de desenhos(forminhas) para fazer os biscoitos com estas massas.

Outra coisa que é vendido na rua (e até nos mercados para assar em casa) são os Marroni. Ele é parecido com pinhão, só que doce. E é vendido assado. Bem gostoso!

Então meus amigos, como eu posso conter o impulso de tomar um cafezinho repleto de coisas deliciosas como estas?? Não contenho coisa nenhuma, eu como bem e repito, isso sim!!

En Guete!